Cosphaderm® Tapmix ist ein natürlicher, COSMOS-geprüfter antioxidativer Blend. Er besteht aus Raps Tocopherolen, Ascorbylpalmitat und biologischem Sonnenblumenlecithin. Dieser Blend kann sowohl zum Schutz der Ölphase der Formulierung als auch als Wirkstoff zum Schutz der Membranlipide der menschlichen Haut eingesetzt werden.
Cosphaderm® Tapmix eignet sich für alle Formulierungen, die Öle oder Wachse enthalten und kann auch im Lebensmittelbereich eingesetzt werden. Die Mischung ist flüssig und bei Raumtemperatur sehr gut löslich.
Zusammensetzung der Tocopherole
Ein großer Vorteil ist die Zusammensetzung des Vitamin E. Wir verwenden für diese Mischung natürliche Raps-Tocopherole, die in ihrer Zusammensetzung zwischen Sonnenblumen- und Soja-Tocopherolen liegen. Ein Vergleich der Zusammensetzungen ist in Tabelle 1 dargestellt. Für tiefergehende Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Vitamin E-Quellen und Zusammensetzungen haben wir eine sehr interessante Story mit einem Video: „Tocopherol – Das stärkste natürliche Antioxidans“.
| Quelle | Verwendbar als | |||
|---|---|---|---|---|
| Sonnenblume | 67 % | 3 % | - | Bioaktiv für die menschliche Haut |
| Sojabohne | 0 - 14 % | 35 - 47 % | 7 - 22 % | Schutz der Lipidphase von Formulierungen |
| Raps | 26 % | 35 - 47 % | 1 - 4 % | Bioaktiv für die menschliche Haut und Schutz der Lipidphase von Formulierungen |
Die ausgewogene Zusammensetzung der Raps-Tocopherole erlaubt es, sie sowohl als Antioxidans für den menschlichen Körper als auch für die Fettphase von Formulierungen zu verwenden.
Der zweite Wirkstoff von Cosphaderm® Tapmix ist Ascorbylpalmitat (AP), das als starker Booster für die antioxidative Wirksamkeit bekannt ist. AP ist in der Lage, Tocopherol zu regenerieren und so dessen Effizienz zu erhöhen (Abb. 1)
Lecithin als Problemlöser
Der Nachteil von AP ist seine geringe Löslichkeit. Um AP in der Ölphase einer Formulierung zu lösen, sind hohe Temperaturen erforderlich. Jedoch sind hohe Temperaturen für empfindliche Öle kontraproduktiv. Cosphaderm® Tapmix enthält dafür einen dritten Inhaltsstoff, der als natürlicher Emulgator für AP fungiert. Dieses aus Sonnenblumen gewonnene Lecithin ermöglicht eine sehr einfache Verarbeitung und das Auflösen von Tapmix bei Raumtemperatur. Außerdem sind Lecithine Phospholipide, die ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Membranen sind. Neben ihren emulgierenden Eigenschaften sind sie ausgezeichnete Haut- und Haarpfleger.
Abschließend wurde das antioxidative Potenzial von Cosphaderm® Tapmix mit aus Sonnenblumen gewonnenem alpha-Tocopherol, aus Sojabohnen gewonnenem beta-gamma- und delta-Tocopherol sowie mit AP verglichen (Abb. 2). 0,80 % Tapmix besteht aus maximal 0,15 % Tocopherol aus Raps.
Rancimat Testergebnisse
Der Rancimat-Test zeigt deutlich, dass Sojabohnen-Tocopherole (T70 NON GMO ECO) im Vergleich zu Sonnenblumen-Tocopherolen (E1000 Sunflower) effizienter sind, um das Öl vor Oxidation zu schützen. Während 0,10 % AP als einzelnes Antioxidans keine starke Verbesserung der Induktionszeit zeigt. Die besten Ergebnisse konnten durch die Verwendung von Cosphaderm® Tapmix als Antioxidans erzielt werden. Der Tocopherol-Gehalt in 0,80 % Cosphaderm® Tapmix ist niedriger als in 0,20 % Tocopherol, was deutlich die stark verstärkende Wirkung von AP zeigt.